孕早期時(shí)，飲食上面，要格外謹(jǐn)慎，海鴨蛋呢，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，對(duì)于孕婦而言，可以適量去食用，不過呢，必須得注意攝入量，以及烹飪方式，自身的健康狀況也得留意。合理地去食用，能夠?yàn)槟笅胙a(bǔ)充必要的營(yíng)養(yǎng)，要是不當(dāng)食用，那么就可能會(huì)帶來風(fēng)險(xiǎn)。

孕早期吃海鴨蛋有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

海鴨蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還有卵磷脂，以及鈣、鐵、硒等多種礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于孕早期的胎兒組織發(fā)育而言有積極意義，對(duì)孕婦健康也有積極意義。蛋白質(zhì)是構(gòu)建胎兒身體的基礎(chǔ)，卵磷脂對(duì)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有益處，鐵元素有助于預(yù)防孕期貧血，鈣質(zhì)能支持胎兒骨骼形成。

因海鴨攝食海洋生物，部分海鴨蛋可能含有較豐富的維生素D，以及少量Omega - 3脂肪酸，維生素D能促進(jìn)鈣的吸收，對(duì)孕婦骨骼健康以及胎兒發(fā)育而言甚是重要，盡管海鴨蛋中的DHA含量遠(yuǎn)低于深海魚類，無法替代專業(yè)補(bǔ)充劑，然而作為多樣化飲食的一部分，其仍具備一定價(jià)值。

孕早期吃海鴨蛋需要注意哪些問題

海鴨蛋，其膽固醇含量處于較高水平，每100克當(dāng)中大約含有600毫克膽固醇。然而，孕婦每日對(duì)于膽固醇的建議攝入量是不可以超過300毫克的。要是過量攝入的話，就有可能增加健康方面的風(fēng)險(xiǎn)，特別是針對(duì)那些本身膽固醇偏高的孕婦而言。而且，許多在市面上銷售的海鴨蛋屬于腌制產(chǎn)品，其鈉含量是非常高的。

高鹽飲食也許會(huì)引發(fā)孕期水腫或者加重其程度，還會(huì)提高妊娠高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。未完全煮熟的海鴨蛋有可能存在沙門氏菌污染的風(fēng)險(xiǎn)，孕婦的免疫力相對(duì)來說比較弱，感染之后有可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉、還會(huì)發(fā)熱等癥狀，情形嚴(yán)重的時(shí)候甚至還有可能會(huì)引發(fā)宮縮。這就如同現(xiàn)在“春運(yùn)坐火車 不用自己拿行李了”這般，現(xiàn)代服務(wù)給孕婦提供了各種各樣的便利，然而在飲食安全方面，孕婦依舊需要自己多多加以留意。

孕早期如何安全食用海鴨蛋

優(yōu)先建議去選擇那非腌制的或者低鹽的新鮮海鴨蛋，采用水煮、蒸制等清淡烹飪方式來做，要確保蛋黃和蛋白完全凝固、。要是遇到腌制海鴨蛋，每周食用量不超過1個(gè)，每次食用量不超過半個(gè)，并且在食用當(dāng)天應(yīng)該去減少其他高鹽食物的攝入量、。

每周的對(duì)于食用頻率給出的建議是不超過二至三次，要是孕婦已然患上妊娠高血壓、腎臟疾病或者水腫，那么就應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格去限制乃至回避食用腌制海鴨蛋，對(duì)于蛋類過敏的那般孕婦則應(yīng)該完全做到忌口，食用之后要是出現(xiàn)不舒適的狀況，就應(yīng)當(dāng)及時(shí)去咨詢醫(yī)生 。

你于孕早期之時(shí)，有無極為特別渴望某種食物，卻又憂心其究竟是否具備安全性的經(jīng)歷，歡迎于評(píng)論區(qū)域分享你的經(jīng)驗(yàn)以及困惑，一同交流孕期的飲食內(nèi)心體會(huì)！