老年群體健康長壽的前提在于具備合理的營養(yǎng)，隨著年紀(jì)增長消化吸收功能減退，老年人對(duì)于能量的需求呈現(xiàn)下降態(tài)勢，然而對(duì)于蛋白質(zhì)、鈣、礦物質(zhì)以及維生素等各類營養(yǎng)素的需求不但沒有減少