當(dāng)前，國產(chǎn)奶粉質(zhì)量安全問題始終是社會所聚焦關(guān)注的重點，鑒于近些年來持續(xù)呈現(xiàn)向好態(tài)勢的抽檢數(shù)據(jù)以及趨于嚴(yán)格的行業(yè)監(jiān)管狀況，我覺得當(dāng)下那些合格的國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品，在質(zhì)量安全方面已然具備了充足保障，能夠安心進(jìn)行選擇，當(dāng)然，市場信心的完完全全重塑，仍舊需要企業(yè)憑借品質(zhì)持續(xù)加以證明，并且要與消費者構(gòu)建起更為透明的溝通 。

國產(chǎn)奶粉的質(zhì)量安全現(xiàn)在有保障嗎

從客觀呈現(xiàn)的數(shù)據(jù)方面來講，國產(chǎn)奶粉的質(zhì)量安全水準(zhǔn)的確已然抵達(dá)了相當(dāng)高的標(biāo)準(zhǔn)。在近些年來，國家市場監(jiān)督管理總局針對嬰幼兒配方乳粉實施了“月月進(jìn)行抽檢、月月予以發(fā)布”這般嚴(yán)格的監(jiān)管舉措。數(shù)據(jù)所展示的情況是，我國嬰幼兒配方乳粉的抽檢合格比率已經(jīng)連續(xù)多年維持在99.5%以上，不合格的比率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他食品。自2008年三聚氰胺事件發(fā)生之后，違禁添加物的抽檢合格比率更是連續(xù)多年保持在100%。這些數(shù)據(jù)顯示，借助最為嚴(yán)格的監(jiān)管，以及企業(yè)自身的質(zhì)量把控，于市場上正規(guī)渠道售賣的國產(chǎn)奶粉，在安全層面而言是具備保障的。

為什么過去的問題現(xiàn)在不太可能重現(xiàn)

在于松散奶源管理、檢測漏洞，此乃過去奶粉安全問題根源。2008年后，整個行業(yè)，從養(yǎng)殖源頭，進(jìn)行了徹底重整。一方面，奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖比例大幅提升，存欄100頭以上規(guī)?；翀龀芍髁?，這利于實施標(biāo)準(zhǔn)化管理、疫病防控。另一方面，收奶環(huán)節(jié)檢測技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)今非昔比。如今，自動化設(shè)備能在十分鐘內(nèi)快速檢測原奶多項指標(biāo)，對農(nóng)藥殘留、真菌毒素等也能精準(zhǔn)篩查。再加上新的《食品安全法》開始施行之后，針對違法違規(guī)行為的懲罰力度達(dá)到了前所未有的程度，企業(yè)主動進(jìn)行造假的動機以及可能性已經(jīng)是極低的了。

如何為寶寶選購放心的嬰幼兒配方乳粉

消費者于選購之際，若掌握科學(xué)方法，便能更優(yōu)地保障寶寶口糧安全。市場監(jiān)管總局提議牢記“四要兩不要”。其一，要挑選經(jīng)批準(zhǔn)注冊的產(chǎn)品，認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品標(biāo)簽之上的“國食注字YP”注冊號。其二，要學(xué)會查看營養(yǎng)成分表，依據(jù)孩子需求進(jìn)行選擇。其三，注意產(chǎn)品的保質(zhì)期、貯存條件，且嚴(yán)格依照說明沖調(diào)喂養(yǎng)。另外，需區(qū)分普通配方粉與特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，后者需在醫(yī)生指導(dǎo)之下使用。不要盲目聽信毫無科學(xué)依據(jù)的喂養(yǎng)謠言，亦不要過度喂養(yǎng)。

消費者信心恢復(fù)還面臨哪些挑戰(zhàn)

盡管質(zhì)量方面的硬指標(biāo)已然通過了檢驗，然而消費者信心要實現(xiàn)完全的恢復(fù)，依舊是一個逐漸推進(jìn)的進(jìn)程。存在一部分消費者，特別是那些有著不愉快記憶的父母，對于國產(chǎn)奶粉依舊懷揣著顧慮。這種信任的修復(fù)既需要時間，也需要行業(yè)投入更多的精力。比如說，在配方研發(fā)朝著精細(xì)化方向發(fā)展，以及母乳成分研究不斷深入等層面，國內(nèi)企業(yè)尚且存在著提升的空間。與此同時，像近期備受眾人關(guān)注的“嬰幼兒配方液態(tài)乳”這類新型產(chǎn)品，其生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)被歸入到與配方奶粉同樣嚴(yán)格的注冊管理范疇之中，這展現(xiàn)出了監(jiān)管具備前瞻性。這就要求企業(yè)，不能僅僅滿足于安全達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，更需要在產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新以及品質(zhì)予以提升方面，持續(xù)進(jìn)行投入，通過透明的生產(chǎn)以及過硬的產(chǎn)品，運用這些一步步贏回市場 。

倘若身為家長，于為自家孩子挑選口糧之際，除開品牌以及產(chǎn)地之外，您最為看重的具體產(chǎn)品指標(biāo)或者企業(yè)行為究竟是什么呢？是配方具備科學(xué)性，還是溯源信息透明，又或者是其他層面呢？歡迎分享您的觀點。